“我食量(liàng)小，主食給我個小(xiao)一點的饅頭就行(hang)。”“幫我拿個📧食品袋(dài)⛷️，我這還有半個饅(man)頭沒吃完，打包回(hui)去吃。”這些💚對話發(fa)生在唐山公司員(yuan)工食堂，是該公司(si)員工們響應國家(jiā)号召，踐行勤儉節(jie)約的一個個縮影(yǐng)⭐。在習近平總書記(jì)對制止餐飲🈲浪費(fèi)行為作出重要🈲指(zhi)示後，12月18日，唐山公(gōng)司迅👣速行動，通過(guo)學習宣貫、完善制(zhì)度、規範行為等形(xing)式，打出厲行節約(yue)“組合拳”，培育員工(gong)自覺踐行勤儉節(jie)約的良好美德，樹(shù)立起“厲行節約、反(fan)對浪費”的良好風(fēng)尚。

開展宣傳引導(dǎo)，營造濃厚氛圍

為(wéi)全方位做好活動(dong)宣貫，提升廣大員(yuan)工積極性，唐山公(gong)司通👅過組織“使用(yong)公筷，文明用餐，健(jiàn)康生活”簽名承諾(nuò)活動，向該公司全(quán)體員工發出“拒絕(jue)餐飲浪費，踐行㊙️文(wen)明用餐”倡議🙇‍♀️書，在(zài)每個餐桌制作多(duō)種溫☁️馨提示牌等(deng)形式，營造出文明(ming)用餐、浪費可恥、節(jie)約✌️光榮的用餐氛(fen)圍。“多跑幾次，确保(bao)光盤🐆；文明用餐、拒(jù)絕浪費”等醒㊙️目㊙️标(biāo)語，時刻提醒就餐(can)人員要珍惜糧❗食(shí)，拒絕浪費，深層次(cì)、多維🎯度營造濃厚(hòu)的節約氛圍。

做好(hao)源頭管控，樹立節(jie)約意識

通過積極(jí)構建食堂管理服(fú)務體系，唐山公司(sī)綜服中心将食堂(tang)前端和後端管理(lǐ)數據化，根據每日(rì)預統計就餐人數(shù)确定備菜數量。有(yǒu)效利用唐山公司(sī)“小唐熱線”平台，公(gōng)布每周職工菜譜(pu)，并堅持做好菜品(pin)滿意度調查，廣泛(fan)征集員工意見建(jian)議，及時調整菜品(pin)種類和口味，科學(xué)做好餐飲服務保(bao)障工作。将節約用(yòng)餐與疫情防控要(yao)求有機結合，組織(zhi)員工從食材清洗(xǐ)、切配、加工、存貯全(quan)流程各環節進行(hang)精準掌握，在确保(bǎo)安全的同時做到(dao)杜絕浪費，全面管(guǎn)控食材成本和衛(wèi)生防疫安全。就餐(cān)過程中，還适時推(tuī)出了小份菜、半份(fèn)飯，方便就餐人員(yuan)按需選擇。

幹部黨(dang)員帶頭，逐級做好(hao)表率

唐山公司在(zài)此次活動中要求(qiú)各級黨員幹部做(zuò)勤儉節約的宣傳(chuán)者、示範者，要引導(dao)廣大員工牢固樹(shù)立節約意識，養成(cheng)良好習慣。對員工(gong)提出要在工作😘中(zhōng)精打細算，做到節(jiē)約用紙、用水，下班(bān)時關閉電源；在生(shēng)活中向家人、鄰居(ju)和朋友倡導綠色(sè)🐉消費、杜絕鋪張浪(lang)費，鼓勵員工争做(zuò)“節儉養德、文明用(yong)餐”的實踐者。廣大(da)員工積極響應号(hao)召，争做節約“達人(ren)”，杜絕“舌尖上的浪(lang)費”。（撰🛀稿：劉穎 奚悅(yuè) 編輯：許若凡）

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